白辛夫（1913年—1995年），河南睢县人。1937年加入中国共产党， 翌年参加新四军。抗日战争时期， 任豫东游击三支队司令部副官， 副官处主任， 第三团供给处处长， 新四军第六支队三总队供给处处长， 第五旅供给处处长。1941 年起任新四军四师第九旅供给部部长， 第四师供给部部长。解放战争时期， 任华中军区供给部副部长， 华东野战军供给部副部长。1949年任第三野战军后勤部徐州办事处主任， 西线后勤部指挥所主任。参加了莱芜、孟良固、济南、淮海、渡江、上海等战役。中华人民共和国成立后， 任华东军区后勤部军需生产部部长， 后勤学院军需系主任， 总后勤部西安办事处主任。1964年晋升为少将军衔。1995 年10月23 日在西安逝世。
